Scientific name:
Plant family:
Common name:
Lao name:
Ipomoea spp.
Convolvulaceae
Nous complétons les fiches sur les Convolvulacées avec quelques genres trouvés au Laos. Le genre Ipomoea est sans doute le plus connu du grand public pour ses fleurs de toutes les couleurs qui surgissent dans les jardins aussi bien tropicaux que tempérés. Au Laos on aime bien manger les pousses d’Ipomoea aquatica (phak bong) et les tubercules d’Ipomoea batata (man dang); nous avons vu également fleurir dans les jardins Ipomoea quamoclit et Ipomoea hederifolia.
Nous allons rajouter à cette liste Ipomoea Mauritiana, nommée dok tak bong nyaé en lao et phak bong rua en thaï. Cette liane est pantropicale; elle vit de préférence dans les forêts secondaires ou les forêts denses sèches et dégradées où elle apprécie les rochers. Ce qui la caractérise ce sont ses feuilles palmées à 5-7 lobes, glabres ou légèrement pubescentes le long de la nervure médiane. Les inflorescences axillaires sont souvent denses; les fleurs en cloche sont roses à gorge pourpre, parfois rouge violacé.
Une autre espèce originaire des regions tropicales mais cultivées dans les jardins tempérés est la très belle Ipomoea purpurea, volubilis ou liseron bleu en français, morning glory en anglais. En lao on emploie le nom donné aux Ipomoea en general, dok houn et en thaï, dok phak bong. C’est une plante herbacée vivace sous les tropiques où elle persiste par sa souche tubéreuse, mais elle est cultivée comme annuelle en zone tempérée pour orner les tonnelles. Elle est grimpante grâce à ses tiges volubiles et peut atteindre 2 à 3 mètres de haut. Les feuilles, alternes, sont entières et acuminées. Les fleurs à corolle en entonnoir sont de couleur bleue, rose ou pourpre, groupées par 3 à 5 en petites cymes. Le fruit est une capsule déhiscente contenant des graines toxiques. Ces graines sont parfois ingérées pour leur effet hallucinogène et sédatif mais nous n’avons pas eu connaissance de cet usage au Laos.
On peut enfin noter la très curieuse Ipomoea pileata nommée an–chan en thaï, sans nom connu au Laos où on la trouve cependant en bordure de forêt, au bord des routes et des champs. Elle se caractérise par sa fleur rose/mauve qui est portée par une large bractée ressemblant à une feuille. Toutes les parties de la plante sont poilues.
Ipomoea-mauritiana
Ipomoea-mauritiana
Ipomoea-purpurea
ipomoea-pileata.
Scientific name:
Ipomoea spp.
Plant family:
Convolvulaceae
Common name:
Lao name:
Nous complétons les fiches sur les Convolvulacées avec quelques genres trouvés au Laos. Le genre Ipomoea est sans doute le plus connu du grand public pour ses fleurs de toutes les couleurs qui surgissent dans les jardins aussi bien tropicaux que tempérés. Au Laos on aime bien manger les pousses d’Ipomoea aquatica (phak bong) et les tubercules d’Ipomoea batata (man dang); nous avons vu également fleurir dans les jardins Ipomoea quamoclit et Ipomoea hederifolia.
Nous allons rajouter à cette liste Ipomoea Mauritiana, nommée dok tak bong nyaé en lao et phak bong rua en thaï. Cette liane est pantropicale; elle vit de préférence dans les forêts secondaires ou les forêts denses sèches et dégradées où elle apprécie les rochers. Ce qui la caractérise ce sont ses feuilles palmées à 5-7 lobes, glabres ou légèrement pubescentes le long de la nervure médiane. Les inflorescences axillaires sont souvent denses; les fleurs en cloche sont roses à gorge pourpre, parfois rouge violacé.
Une autre espèce originaire des regions tropicales mais cultivées dans les jardins tempérés est la très belle Ipomoea purpurea, volubilis ou liseron bleu en français, morning glory en anglais. En lao on emploie le nom donné aux Ipomoea en general, dok houn et en thaï, dok phak bong. C’est une plante herbacée vivace sous les tropiques où elle persiste par sa souche tubéreuse, mais elle est cultivée comme annuelle en zone tempérée pour orner les tonnelles. Elle est grimpante grâce à ses tiges volubiles et peut atteindre 2 à 3 mètres de haut. Les feuilles, alternes, sont entières et acuminées. Les fleurs à corolle en entonnoir sont de couleur bleue, rose ou pourpre, groupées par 3 à 5 en petites cymes. Le fruit est une capsule déhiscente contenant des graines toxiques. Ces graines sont parfois ingérées pour leur effet hallucinogène et sédatif mais nous n’avons pas eu connaissance de cet usage au Laos.
On peut enfin noter la très curieuse Ipomoea pileata nommée an–chan en thaï, sans nom connu au Laos où on la trouve cependant en bordure de forêt, au bord des routes et des champs. Elle se caractérise par sa fleur rose/mauve qui est portée par une large bractée ressemblant à une feuille. Toutes les parties de la plante sont poilues.
Ipomoea-mauritiana
Ipomoea-mauritiana
Ipomoea-purpurea
ipomoea-pileata.
Ipomoea-mauritiana
Ipomoea-mauritiana
Ipomoea-purpurea
ipomoea-pileata.
Scientific name:
Ipomoea spp.
Plant family:
Convolvulaceae
Common name:
Lao name:
Nous complétons les fiches sur les Convolvulacées avec quelques genres trouvés au Laos. Le genre Ipomoea est sans doute le plus connu du grand public pour ses fleurs de toutes les couleurs qui surgissent dans les jardins aussi bien tropicaux que tempérés. Au Laos on aime bien manger les pousses d’Ipomoea aquatica (phak bong) et les tubercules d’Ipomoea batata (man dang); nous avons vu également fleurir dans les jardins Ipomoea quamoclit et Ipomoea hederifolia.
Nous allons rajouter à cette liste Ipomoea Mauritiana, nommée dok tak bong nyaé en lao et phak bong rua en thaï. Cette liane est pantropicale; elle vit de préférence dans les forêts secondaires ou les forêts denses sèches et dégradées où elle apprécie les rochers. Ce qui la caractérise ce sont ses feuilles palmées à 5-7 lobes, glabres ou légèrement pubescentes le long de la nervure médiane. Les inflorescences axillaires sont souvent denses; les fleurs en cloche sont roses à gorge pourpre, parfois rouge violacé.
Une autre espèce originaire des regions tropicales mais cultivées dans les jardins tempérés est la très belle Ipomoea purpurea, volubilis ou liseron bleu en français, morning glory en anglais. En lao on emploie le nom donné aux Ipomoea en general, dok houn et en thaï, dok phak bong. C’est une plante herbacée vivace sous les tropiques où elle persiste par sa souche tubéreuse, mais elle est cultivée comme annuelle en zone tempérée pour orner les tonnelles. Elle est grimpante grâce à ses tiges volubiles et peut atteindre 2 à 3 mètres de haut. Les feuilles, alternes, sont entières et acuminées. Les fleurs à corolle en entonnoir sont de couleur bleue, rose ou pourpre, groupées par 3 à 5 en petites cymes. Le fruit est une capsule déhiscente contenant des graines toxiques. Ces graines sont parfois ingérées pour leur effet hallucinogène et sédatif mais nous n’avons pas eu connaissance de cet usage au Laos.
On peut enfin noter la très curieuse Ipomoea pileata nommée an–chan en thaï, sans nom connu au Laos où on la trouve cependant en bordure de forêt, au bord des routes et des champs. Elle se caractérise par sa fleur rose/mauve qui est portée par une large bractée ressemblant à une feuille. Toutes les parties de la plante sont poilues.